Jean-Daniel BUNOD
43, rue Champlain
BROMONT (Québec)
J2L 3A2 CANADA

Tel. 450-534-1679

Né en 1973
Double nationalité
canadienne et française


FORMATION

1994-97

Institut National des Sciences Appliquées (INSA Lyon, France) Département de Biochimie. Biologie fondamentale et structurale, Chimie organique, Chimie Biologique, Biophysique, Physiologie animale et végétale, Microbiologie, Génétique, Biotechnologies. Techniques de l’ingénieur.
Niveau équivalent : Baccalauréat en Génie Biochimique/Biochimie

pdf
Voir le programme

 
1996-97
Année en étudiant d’échange à l’Université LAVAL de Québec, Canada
Complément de cours en Biochimie, Technologie de l’ADN recombinant, Microbiologie et Immunologie (Médecine), Botanique, Projet de recherche.
 
1992-94 Diplôme Universitaire de Technologie en Biologie Appliquée, option Agronomie.
Université de Haute-Alsace. Major de promotion. Colmar, France
Chimie organique, Biologie générale, Biotechnologies végétales, Agronomie
Niveau équivalent : Technique québécoise

pdf
Voir le programme

1990-91 Diplôme français du Baccalauréat série Scientifique (C). Lycée Bartholdi, Colmar  

ExpÉrience professionnelle

JEFO Nutrition Inc. St-Hyacinthe, Québec, Canada
Leader québécois des additifs alimentaires non médicamenteux pour la nutrition animale

Avril 2010 à ce jour : JEFAGRO Technologies Inc. (Membre du groupe JEFO)
Site de production d'additifs granulaires :
Adjoint au directeur de production, Coordonnateur Qualité. Suivi et optimisation de toutes les étapes de fabrication, gestion des matières premières, lots de production, réceptions et expéditions, contrôle qualité. Documentation HACCP, ISO 9001:2000, BPM, FamiQS, tenue et contrôle des registres d'assurance qualité.
Élaboration de la documentation technique, fiches de sécurités (MSDS), conception des étiquettes et supports de conditionnement, participation à l'enregistrement des produits à Agriculture Canada, émission des certificats d'analyse.

Laboratoire de développement : Responsable des tests de développement de produits, formulation, élaboration des paramètres, réalisation des produits et des analyses physiques et chimiques.

Mars 2001 à Avril 2010 : JEFO Nutrition Inc. (Membre du groupe JEFO)
Service Marketing : Réalisation de toute la communication marketing de l'entreprise. Publicité, documentation technique, études de marché, enregistrement des produits, conception des emballages, mise en place et évolution de l'intranet, gestion du site Internet, soutien informatique aux commerciaux. Expertise biochimique, analyse d’efficacité et de stabilité, audits système qualité.
Conception Graphique : Responsable du design graphique des logos, étiquettes multilingues, présentations informatiques. Mise en forme et exploitation des résultats de recherche. Création de sites internet. Réalisation de documents publicitaires et commerciaux.
Mars Décembre 2001 : Service R&D : Participation aux expérimentations au centre international de recherche agro-alimentaire et analyse des résultats. Élevage poulets de chair, pouponnière porcine. Essais sur acidifiants protégés, enzymes, extraits végétaux et huiles essentielles. Responsable d'une expérimentation de resistance à l'entérite nécrotique.

Février à Septembre 2001 : Événements Sportifs Bromont, Canada
Organisation de courses cyclistes internationales
Responsable Internet et photo : Gestion de la communication sur Internet, animations, graphisme.

Février 1999 à Septembre 2000 : Hexaflux Technologies (leader français de l’informatique de Laboratoire)
Ingénieur Commercial. Responsable du secteur Nord-Est de la France.
Commercialisation de systèmes d’information et de communication des laboratoires d’analyses médicales. Progiciels en base de donnée relationnelle, technologies réseau, Intranet. Certification ISO 9002.

Avril à Décembre 1998 : Conseiller technique Cycle à Décathlon Kingersheim, France
Vente de matériel de sport et conseil au client. Travail en équipe, gestion de rayon, préparation et réglages.

Janvier à Juillet 1997 : Station de recherche Agriculture & Agro-Alimentaire Canada, Québec
Stage de fin d’études : Expression d’une interleukine recombinante chez Medicago sativa. Biotechnologie végétale et microbienne, génie génétique, transgénèse, criblage PCR, séquençage, embryogénèse, analyses biomoléculaires.

Automne 1996 : Université LAVAL, Canada
Projet de recherche : Régulation de l’expression génétique chez les plantes. 
Étude d’un promoteur du gène de la Cruciférine du Colza. Transgénèse chez A. thaliana et N. tabacum

Été 1996 : INRA (Institut National de la Recherche Agronomique, France) de Montpellier
Technicien de recherche. Étude de la croissance de 4 cépages de vigne, mesure de paramètres biologiques et physiques, analyse des baies, entretien de la vigne.

1994 : INRA Vigne et Vin, Colmar, France. Laboratoire d'Oenologie
Stage de 3 mois. Analyses biochimiques. Chromatographie HPLC. Mise au point d’une méthode de dosage ampérométrique des sucres.

1993 : Station de Recherches Grandes Cultures de l'INRA de Colmar
Service de Pathologie Végétale. Stage de 2 mois. Étude des interactions biologiques entre les racines de Betterave sucrière et le champignon Polymyxa betae vecteur de la rhyzomanie (Maladie virale).


FORMATION COMPLÉMENTAIRE

2010 Rédaction technique en assurance qualité
2010 Nouveautés logiciels Adobe CS5
2008 Perfectionnement logiciel Excel
2003 Télémarketing, La Petite Université, Montréal
2002 Logiciels Macromedia Dreamveawer et Flash

LANGUES ET INFORMATIQUE


Anglais : Très bonne maîtrise de l’anglais professionnel et scientifique. Travail avec collègues anglophones.
Allemand : Bonne compréhension. Origines germanophones.

Espagnol : Notions de base.

Informatique : Excellente maîtrise de la micro-informatique P.C. et Macintosh. Expert en logiciels graphiques Adobe Illustrator, InDesign, Photoshop. Grande connaissance de MS Excel. Création de sites web, programmation html, pearl, javascript, flash. Expert en photo numérique.


SPORTS

Cyclisme : Entraînement vélo de route et vélo de montagne (X-country). Participation à des épreuves cyclosportives, grands cols européens. Randonnées familiales.
Très bonnes connaissances du matériel et de l'équipement.
Adèpte de sports de grande nature. Raids aventure. Ski de fond et ski de randonnée nordique. Montagne, randonnée pédestre. Course à pied. Natation. Triathlon.


DIVERS