Jean-Daniel
BUNOD
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Né en 1973 |
1994-97 | Institut National des Sciences Appliquées (INSA
Lyon, France) Département de Biochimie.
Biologie fondamentale et structurale, Chimie organique, Chimie Biologique,
Biophysique, Physiologie animale et végétale, Microbiologie, Génétique,
Biotechnologies. Techniques de lingénieur. |
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1996-97 |
Année en étudiant déchange à lUniversité LAVAL de Québec, Canada Complément de cours en Biochimie, Technologie de lADN recombinant, Microbiologie et Immunologie (Médecine), Botanique, Projet de recherche. |
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1992-94 | Diplôme
Universitaire de Technologie en Biologie Appliquée, option Agronomie. Université de Haute-Alsace. Major de promotion. Colmar, France Chimie organique, Biologie générale, Biotechnologies végétales, Agronomie Niveau équivalent : Technique québécoise |
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1990-91 | Diplôme français du Baccalauréat série Scientifique (C). Lycée Bartholdi, Colmar |
JEFO
Nutrition Inc. St-Hyacinthe, Québec, Canada
Leader québécois des additifs
alimentaires non médicamenteux pour la nutrition animale
Avril 2010 à ce jour : JEFAGRO Technologies Inc. (Membre du groupe JEFO)
Site de production d'additifs granulaires : Adjoint au directeur de production, Coordonnateur Qualité. Suivi et optimisation de toutes les étapes de fabrication, gestion des matières premières, lots de production, réceptions et expéditions, contrôle qualité. Documentation HACCP, ISO 9001:2000, BPM, FamiQS, tenue et contrôle des registres d'assurance qualité.
Élaboration de la documentation technique, fiches de sécurités (MSDS), conception des étiquettes et supports de conditionnement, participation à l'enregistrement des produits à Agriculture Canada, émission des certificats d'analyse.
Laboratoire de développement : Responsable des tests de développement de produits, formulation, élaboration des paramètres, réalisation des produits et des analyses physiques et chimiques.Mars 2001 à Avril 2010 : JEFO Nutrition Inc. (Membre du groupe JEFO)
Service Marketing : Réalisation de toute la communication marketing de l'entreprise. Publicité, documentation technique, études de marché, enregistrement des produits, conception des emballages, mise en place et évolution de l'intranet, gestion du site Internet, soutien informatique aux commerciaux. Expertise biochimique, analyse d’efficacité et de stabilité, audits système qualité.
Conception Graphique : Responsable du design graphique des logos, étiquettes multilingues, présentations informatiques. Mise en forme et exploitation des résultats de recherche. Création de sites internet. Réalisation de documents publicitaires et commerciaux.
Mars Décembre 2001 : Service R&D : Participation aux expérimentations au centre international de recherche agro-alimentaire et analyse des résultats. Élevage poulets de chair, pouponnière porcine. Essais sur acidifiants protégés, enzymes, extraits végétaux et huiles essentielles. Responsable d'une expérimentation de resistance à l'entérite nécrotique.
Février à Septembre 2001 : Événements Sportifs Bromont, Canada
Organisation de courses cyclistes internationales
Responsable Internet et photo :
Gestion de la communication sur Internet, animations, graphisme.
Février
1999 à Septembre 2000 : Hexaflux Technologies (leader français de linformatique de Laboratoire)
Ingénieur
Commercial. Responsable du secteur Nord-Est de la France.
Commercialisation de systèmes dinformation et de communication des laboratoires
danalyses médicales. Progiciels en base de donnée relationnelle, technologies
réseau, Intranet. Certification ISO 9002.
Avril à Décembre 1998 : Conseiller
technique Cycle à Décathlon Kingersheim, France
Vente de matériel de sport et conseil
au client. Travail en équipe, gestion de rayon, préparation et réglages.
Janvier
à Juillet 1997 : Station de recherche Agriculture & Agro-Alimentaire
Canada, Québec
Stage
de fin détudes : Expression dune interleukine recombinante
chez Medicago sativa. Biotechnologie végétale et microbienne, génie génétique,
transgénèse, criblage PCR, séquençage, embryogénèse, analyses biomoléculaires.
Automne
1996 : Université LAVAL, Canada
Projet
de recherche : Régulation de lexpression génétique chez les plantes.
Étude dun promoteur
du gène de la Cruciférine du Colza. Transgénèse chez A. thaliana et N. tabacum
Été
1996 : INRA (Institut National de la Recherche Agronomique, France)
de Montpellier
Technicien
de recherche. Étude de la croissance de 4 cépages de vigne, mesure de paramètres
biologiques et physiques, analyse des baies, entretien de la vigne.
1994
: INRA Vigne et Vin, Colmar, France. Laboratoire d'Oenologie
Stage
de 3 mois. Analyses biochimiques. Chromatographie HPLC. Mise au point dune
méthode de dosage ampérométrique des sucres.
1993
: Station de Recherches Grandes Cultures de l'INRA de Colmar
Service
de Pathologie Végétale. Stage de 2 mois. Étude des interactions biologiques
entre les racines de Betterave sucrière et le champignon Polymyxa betae vecteur de la rhyzomanie (Maladie virale).
2010 | Rédaction technique en assurance qualité |
2010 | Nouveautés logiciels Adobe CS5 |
2008 | Perfectionnement logiciel Excel |
2003 | Télémarketing, La Petite Université, Montréal |
2002 | Logiciels Macromedia Dreamveawer et Flash |
LANGUES ET INFORMATIQUE
Anglais :
Très bonne maîtrise de langlais professionnel et scientifique. Travail
avec collègues anglophones.
Allemand : Bonne compréhension. Origines germanophones.
Espagnol : Notions de base.
Informatique : Excellente maîtrise de la micro-informatique P.C. et Macintosh. Expert en logiciels graphiques Adobe Illustrator, InDesign, Photoshop. Grande connaissance de MS Excel. Création de sites web, programmation html, pearl, javascript, flash. Expert en photo numérique.
Cyclisme : Entraînement vélo de route et vélo de montagne (X-country). Participation à des épreuves cyclosportives, grands cols européens. Randonnées familiales.
Très bonnes connaissances du matériel et de l'équipement. Adèpte de sports de grande nature. Raids aventure.
Ski de fond et ski de randonnée nordique.
Montagne,
randonnée pédestre. Course à pied.
Natation. Triathlon.